Wohin der Concierge die Leute zuerst schickt
- Barra Pescheria con Cucina — Ein Fischhändler, der kocht, genau die Kombination, nach der du in einer Stadt im Binnenland suchen solltest. Du siehst, was am Morgen hereinkam, bevor du es bestellst, und die Karte folgt der Theke, nicht umgekehrt. (41.9330, 12.5127)
- Pescheria Il Mare Di Terracina — Benannt nach dem Fischereihafen in Latium südlich der Stadt, einem der Häfen, die Rom tatsächlich beliefern. In erster Linie ein Laden, also geh bei Tageslicht hin und frag, was die Boote gebracht haben. (41.8624, 12.4646)
- Il Pescatorio al Mercato — Fisch und Meeresfrüchte, gekocht mitten in einem Markt, wo die Stände rundherum die Küche ehrlich halten. Besser mittags, wenn der Markt in Betrieb ist, als zu einer toten Abendstunde. (41.9095, 12.4527)
- Micalusi-Real Fish Restaurants — Ein römischer Fischname, der sowohl verkauft als auch serviert. Praktisch, wenn du rohen Fisch willst und ihn lieber dort isst, wo das Hauptgeschäft darin besteht, ihn gut einzukaufen. (41.9067, 12.4711)
- Pescaria - Roma — Die römische Filiale der apulischen Fischsandwich-Kette, die in Polignano a Mare begann. Kein Abendessen am Tisch, sondern ein schneller, günstiger Weg, rohen und frittierten Fisch zu essen, wenn die Trattorien geschlossen haben. (41.9083, 12.4553)
- Il Re Del Baccala E Dello Stocco — Salzkabeljau und Stockfisch, wie der Name sagt, die ältere römische Fischtradition. Frittierter baccalà war das, was die Stadt freitags aß, lange bevor Crudo aufkam. (41.8933, 12.5611)
Vollständige Liste: Fisch- und Meeresfrüchte-Restaurants in Rom
- A Figlia D'Alfonso O' Pescatore (41.8822, 12.5678)
- A Tutto Pesce Togliatti (41.8799, 12.5727)
- Abbate Osteria di Mare (41.8870, 12.5355)
- Acquasalata Fish and Lounge (41.9061, 12.4789)
- Ai Piani (41.9282, 12.4823)
- Al Posto Giusto (41.8900, 12.5726)
- Alto (41.9070, 12.4732)
- Angolo de Trastevere (41.8630, 12.4689)
- APP Restaurant - Al Primo Piano (41.9496, 12.4655)
- Approdo 56 (41.8843, 12.5363)
- Aroma di Mare (41.8874, 12.4706)
- Assolo Mare (41.8758, 12.5637)
- Assunta Roma (41.9055, 12.4681)
- Assuntina (41.8790, 12.4780)
- Bistrot del Mare (41.8995, 12.4675)
- Blog Oasi Marina (41.8965, 12.5567)
- Blu Mare Restaurant (41.9101, 12.4629)
- Blue Oktupus (41.8585, 12.5606)
- Blumare Restaurant Roma (41.8975, 12.4789)
- Bottega sana (41.9091, 12.4628)
- Cefalù Bistrò di Pesce (41.8830, 12.4588)
- Chefrittura (41.8646, 12.4727)
- Chinappi Seafood Restaurant (41.9100, 12.4987)
- Coco Fish (41.9445, 12.5575)
- Crab Fish Restaurant (41.8891, 12.4942)
- Crispi 19 (41.9034, 12.4855)
- Cuochi e Pescatori (41.8723, 12.4787)
- Cuoppetto (41.8601, 12.5620)
- DA’MARE (41.9084, 12.4907)
- DOGMA Ristorante (41.8761, 12.5093)
- Doremar (41.9463, 12.5484)
- Eco Blu Ristorante Roma (41.8835, 12.5142)
- Ezio Le Scalette (41.9213, 12.5067)
- Fello Mare (41.9387, 12.4634)
- Fish Art (41.9411, 12.5281)
- Fish One Ristorante (41.8543, 12.5660)
- Fishhub - Corso Trieste (41.9211, 12.5104)
- Fresh and Fried (41.9420, 12.5479)
- Gallo Ristorante di pesce (41.8895, 12.5130)
- George Lobster (41.9089, 12.4551)
- Gourmar Italia s.r.l. (41.8787, 12.5249)
- Guazzetto Roma (41.8871, 12.5296)
- Gusto Mediterraneo (41.8542, 12.5618)
- Hosteria del Pesce (41.8658, 12.5284)
- I Torquati Mare (41.8735, 12.5300)
- Il Chiosco rosso (41.8571, 12.4920)
- Il Giubileo (41.8949, 12.4396)
- Il Mugello Trentadue (41.9437, 12.5259)
- Il Pescatorio (41.8612, 12.4440)
- Il Ristoro (41.8969, 12.4299)
- Il Tirso (41.9189, 12.4977)
- Iodio (41.8781, 12.5640)
- Isola del pesce (41.8755, 12.4898)
- Komos Talenti (41.9438, 12.5528)
- L'Angoletto (41.8999, 12.4757)
- L'Antico Porto (41.9074, 12.4709)
- L'Officina del Pesce (41.8676, 12.4664)
- La barchetta del pescatore (41.9089, 12.5260)
- La Cambusa (41.8917, 12.5652)
- La Crostaceria (41.8965, 12.4935)
- La Crostaceria Termini (41.9011, 12.5025)
- La Fraschetta Del Pesce (41.9003, 12.5365)
- La Fraschetta del Pesce Express (41.8807, 12.5776)
- La Paranza (41.8785, 12.5095)
- La Pesceria Barberini (41.9046, 12.4903)
- La Pesceria Re di Roma (41.8803, 12.5156)
- La Stiva (41.9115, 12.5206)
- La Taverna Del Gusto (41.8853, 12.5186)
- Le Fish (41.9389, 12.4632)
- Le Onde Ristorante Pinseria (41.9125, 12.4561)
- Le Quattro Monete (41.8883, 12.5647)
- Locanda Meloni | Ristorante di Pesce (41.9142, 12.4520)
- Ma.Li Fish (41.8519, 12.4918)
- Maestrale ristorante pesce (41.9297, 12.5228)
- Mama Fish (41.8781, 12.5663)
- Mare Nostrum Seafood (41.8834, 12.4690)
- Marenostrum Pescheria Crostaceria Molluscheria Surgelati (41.8813, 12.5100)
- Matermatuta (41.8987, 12.4919)
- Mi Mar Ristorante (41.9262, 12.5434)
- Mix Risto Bottega Sarda (41.8672, 12.4791)
- Nero di Seppia Roma (41.9352, 12.5296)
- Nerone Pesce (41.9403, 12.5249)
- Nimar Pesca Bonta Di Mare (41.9342, 12.5558)
- O Rei do Marisco (41.9112, 12.5240)
- Osare Roma (41.9120, 12.5029)
- Osteria (41.8939, 12.5615)
- Osteria Corte Del Grillo (41.8958, 12.4868)
- Osteria da Francesco (41.9322, 12.5259)
- Osteria del Pesce (41.8963, 12.4717)
- Pescado Seafood Restaurant (41.9216, 12.4871)
- Pesceria Termini (41.9002, 12.5004)
- Pescetto Fish Bistrot (41.8925, 12.5013)
- Pescheria (41.9097, 12.5470)
- Pescheria Agraja (41.8537, 12.5649)
- Pescheria Bezziccheri (41.8957, 12.4445)
- Pescheria da Franco (41.9435, 12.5172)
- Pescheria Danife (41.8537, 12.5635)
- Pescheria Il Vascello (41.8840, 12.4601)
- Pescheria In Alto Mare Tuscolana (41.8657, 12.5512)
- Pescheria Mediterraneo (41.8538, 12.5643)
- Pescheria Osteria dal Sor Duilio (41.9091, 12.5373)
- Pescheria Taverna (41.9381, 12.4271)
- Pescheria Tullio (41.8771, 12.4314)
- Pieretti Danilo (41.9099, 12.4535)
- Porto Quadro ristorante (41.8807, 12.4669)
- Porto Rotondo (41.9178, 12.4625)
- RistoPescheria Il Marinaio (41.9187, 12.5227)
- Ristorante Cinese Kaiyue (41.8926, 12.5061)
- Ristorante Costa Paradiso (41.8729, 12.4434)
- Ristorante Crab (41.8890, 12.4941)
- Ristorante Crudo & Co. (41.8717, 12.5332)
- Ristorante di pesce a Rende (41.8998, 12.4517)
- Ristorante di pesce Deep sea (41.9101, 12.4525)
- Ristorante Ghiaccio (41.9152, 12.4645)
- Ristorante La Casetta (41.9184, 12.5210)
- Ristorante Mare e Monti (41.8755, 12.5645)
- Ristorante Molì (41.8804, 12.4733)
- Ristorante Papillon (41.8889, 12.4260)
- Rotonda Restaurant (41.8996, 12.4783)
- Sa Tanca Crostaceria (41.8988, 12.4920)
- Sandalia (41.9352, 12.5157)
- Sapore di Mare (41.8975, 12.4791)
- Sea Food Attanasio Roma (41.8961, 12.4733)
- Secret Garden - Street Food (41.9445, 12.5525)
- Senza Spine - Osteria di mare (41.8544, 12.5317)
- Sfizio di Mare Bistrot Le Mythique (41.9499, 12.5581)
- Stranivari (41.9034, 12.5046)
- Stupisci (41.9226, 12.5122)
- Tempio di Iside (41.8896, 12.5012)
- Terra Mare 51 (41.8939, 12.5615)
- Top di Mare (41.8982, 12.5018)
- Trattoria del Pesce (41.8686, 12.4494)
- Valerio ristorante di pesce (41.8981, 12.4900)
- Vizi Capitali (41.8905, 12.4714)
Achte auf der Speisekarte auf die Wörter etto und congelato
Auf italienischen Speisekarten wird frischer Fisch oft all'etto berechnet, also pro 100 Gramm, oder mit s.q. (nach Menge) markiert, sodass die Zahl neben einem ganzen Wolfsbarsch nicht der Preis des Wolfsbarschs ist. Frag nach dem Gewicht, bevor er auf den Grill kommt. Das andere Wort, das du suchen solltest, ist congelato oder surgelato, meist mit einem Sternchen unten auf der Karte gekennzeichnet; italienische Restaurants müssen angeben, wenn ein Produkt tiefgefroren war, und in einer Stadt ohne eigenen Hafen war das bei vielem der Fall. Eine Karte ganz ohne Sternchen und mit einer langen Liste von Fischen das ganze Jahr über verdient eine Nachfrage.
Wie viele Fischrestaurants gibt es in Rom?
Das Verzeichnis von Num zeigt 140 Fisch- und Meeresfrüchte-Restaurants in Rom mit Koordinaten, von Fischhändlern mit Küche bis zu Crudo-Bars.
Was bedeutet „all'etto“ auf einer römischen Speisekarte?
Der Preis gilt pro 100 Gramm, nicht pro Gericht. Ein so berechneter ganzer Fisch kann ein Mehrfaches der angegebenen Zahl kosten, also frag zuerst nach dem Gewicht.
Woher kommt der Fisch in Rom?
Von der Küste Latiums, aus Häfen wie Fiumicino, Anzio, Terracina und Civitavecchia, dazu kommt einiges tiefgefroren. Die Speisekarten müssen Tiefkühlware kennzeichnen, meist mit einem Sternchen.
Frag Num nach einem Fischrestaurant in deiner Nähe in Rom für heute Abend
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Übersetzt aus NUMs englischem Guide. Ortsnamen werden so angezeigt, wie sie vor Ort erscheinen. Auf Englisch lesen