Dove il concierge manda prima le persone
- Amorino Gelato — La catena parigina fondata da due italiani che modella ogni cono come un fiore di petali. Puoi avere più gusti nella stessa misura senza pagare di più, ed è il motivo per andarci. (40.7330, -73.9940)
- Anita Gelato — Una catena di Tel Aviv con una lista di gusti lunghissima e guarnizioni abbondanti. Più una golosità che un gelato da puristi, e non per questo peggiore. (40.7582, -73.9860)
- L'Arte del Gelato — Un piccolo produttore di gelato newyorkese con un bancone nell'Oculus al World Trade Center, comodo quando sei al memoriale e hai bisogno di una pausa. (40.7115, -74.0113)
- Figo il Gelato Italiano — Una gelateria all'italiana con un negozio ad Astoria, un motivo per provare il gelato fuori Manhattan, dove le code sono più corte. (40.7749, -73.9139)
- Morelia Gourmet Paletas — Paletas alla messicana, ghiaccioli alla frutta o alla crema che si possono ricoprire e guarnire. Non è gelato in senso stretto, ma è la risposta giusta in una giornata calda con i bambini. (40.7695, -73.9550)
Elenco completo: gelaterie a New York
- Amorino USA (40.7329, -73.9938)
- Chillbox (40.7621, -73.9659)
- Della Nonna Gelato (40.6938, -73.9461)
- Figo (40.7200, -73.9555)
- Gelateria Gentile (40.7331, -73.9934)
- Gelateria Gentile - West Village (40.7384, -74.0039)
- Gelatoville Gelataria & Coffee (40.7289, -73.9846)
- Julietta Gelato Cafe (40.7336, -74.0043)
- L'Arte Del Gelato (40.7727, -73.9833)
- L'Arte Del Gelato (40.7813, -73.9741)
- Pamina Dolce Gelato (40.7353, -73.9987)
- Sundaes Best (40.7469, -73.9851)
- Vico Gelato & Caffe (40.8019, -74.0067)
Guarda il colore del pistacchio
Una gelateria che fa il gelato in proprio di solito si tradisce. Il vero pistacchio è di un verde spento tendente al marrone, non verde brillante; la banana è color crema grigiastro, non gialla. Il gelato ammucchiato in alte montagne lucide sopra il bordo della vaschetta di solito si affida agli stabilizzanti per mantenere quella forma, mentre il gelato appena fatto resta piatto o viene conservato in pozzetti metallici coperti. Niente di tutto questo è una regola assoluta, e anche una vaschetta piatta può contenere gelato comprato altrove, ma il colore del pistacchio è il test più rapido che puoi fare dall'altra parte del vetro.
Quali sono le migliori gelaterie di New York?
Amorino Gelato per i coni a fiore e più gusti insieme, Anita Gelato per la scelta, e L'Arte del Gelato e Figo il Gelato Italiano per il gelato classico all'italiana.
Come capire se il gelato è fatto sul posto?
Cerca colori naturali, soprattutto un pistacchio tendente al marrone, e gelato piatto nella vaschetta invece che ammucchiato in alto. Anche chiedere dove viene prodotto va benissimo.
Quante gelaterie ci sono a New York?
L'elenco di Num mappa 21 gelaterie a New York.
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Tradotto dalla guida inglese di Num. I nomi dei luoghi sono riportati come appaiono sul posto. Leggi in inglese