禮賓最先推薦的地方
- Barra Pescheria con Cucina — 兼做料理的魚販，在內陸城市就該找這種形式。點菜前可以先看當天早上進了什麼，菜單跟著櫃台走，而不是反過來。 (41.9330, 12.5127)
- Pescheria Il Mare Di Terracina — 以城南的拉齊奧漁港泰拉奇納（Terracina）命名，那是真正供應羅馬漁貨的港口之一。首先是一家魚店，所以請白天去，問問漁船帶回了什麼。 (41.8624, 12.4646)
- Il Pescatorio al Mercato — 在市場裡烹調的海鮮，周圍的攤位讓廚房不敢馬虎。市場運作的午餐時間比冷清的晚上好。 (41.9095, 12.4527)
- Micalusi-Real Fish Restaurants — 羅馬的鮮魚老字號，既賣魚也做料理。想吃生魚、又希望在一家以好好採購為本業的地方吃時很實用。 (41.9067, 12.4711)
- Pescaria - Roma — 源自普利亞大區波利尼亞諾阿馬雷（Polignano a Mare）的鮮魚三明治連鎖的羅馬分店。不是坐下來吃的晚餐；在傳統餐館（trattoria）打烊的時段，快速又便宜地吃到生魚和炸魚。 (41.9083, 12.4553)
- Il Re Del Baccala E Dello Stocco — 如店名所示，專賣鹽漬鱈魚和風乾鱈魚，這是更古老的羅馬吃魚傳統。早在生魚片（crudo）出現之前，這座城市週五吃的就是炸baccalà。 (41.8933, 12.5611)
羅馬的海鮮餐廳：我們收錄的完整清單
- A Figlia D'Alfonso O' Pescatore (41.8822, 12.5678)
- A Tutto Pesce Togliatti (41.8799, 12.5727)
- Abbate Osteria di Mare (41.8870, 12.5355)
- Acquasalata Fish and Lounge (41.9061, 12.4789)
- Ai Piani (41.9282, 12.4823)
- Al Posto Giusto (41.8900, 12.5726)
- Alto (41.9070, 12.4732)
- Angolo de Trastevere (41.8630, 12.4689)
- APP Restaurant - Al Primo Piano (41.9496, 12.4655)
- Approdo 56 (41.8843, 12.5363)
- Aroma di Mare (41.8874, 12.4706)
- Assolo Mare (41.8758, 12.5637)
- Assunta Roma (41.9055, 12.4681)
- Assuntina (41.8790, 12.4780)
- Bistrot del Mare (41.8995, 12.4675)
- Blog Oasi Marina (41.8965, 12.5567)
- Blu Mare Restaurant (41.9101, 12.4629)
- Blue Oktupus (41.8585, 12.5606)
- Blumare Restaurant Roma (41.8975, 12.4789)
- Bottega sana (41.9091, 12.4628)
- Cefalù Bistrò di Pesce (41.8830, 12.4588)
- Chefrittura (41.8646, 12.4727)
- Chinappi Seafood Restaurant (41.9100, 12.4987)
- Coco Fish (41.9445, 12.5575)
- Crab Fish Restaurant (41.8891, 12.4942)
- Crispi 19 (41.9034, 12.4855)
- Cuochi e Pescatori (41.8723, 12.4787)
- Cuoppetto (41.8601, 12.5620)
- DA’MARE (41.9084, 12.4907)
- DOGMA Ristorante (41.8761, 12.5093)
- Doremar (41.9463, 12.5484)
- Eco Blu Ristorante Roma (41.8835, 12.5142)
- Ezio Le Scalette (41.9213, 12.5067)
- Fello Mare (41.9387, 12.4634)
- Fish Art (41.9411, 12.5281)
- Fish One Ristorante (41.8543, 12.5660)
- Fishhub - Corso Trieste (41.9211, 12.5104)
- Fresh and Fried (41.9420, 12.5479)
- Gallo Ristorante di pesce (41.8895, 12.5130)
- George Lobster (41.9089, 12.4551)
- Gourmar Italia s.r.l. (41.8787, 12.5249)
- Guazzetto Roma (41.8871, 12.5296)
- Gusto Mediterraneo (41.8542, 12.5618)
- Hosteria del Pesce (41.8658, 12.5284)
- I Torquati Mare (41.8735, 12.5300)
- Il Chiosco rosso (41.8571, 12.4920)
- Il Giubileo (41.8949, 12.4396)
- Il Mugello Trentadue (41.9437, 12.5259)
- Il Pescatorio (41.8612, 12.4440)
- Il Ristoro (41.8969, 12.4299)
- Il Tirso (41.9189, 12.4977)
- Iodio (41.8781, 12.5640)
- Isola del pesce (41.8755, 12.4898)
- Komos Talenti (41.9438, 12.5528)
- L'Angoletto (41.8999, 12.4757)
- L'Antico Porto (41.9074, 12.4709)
- L'Officina del Pesce (41.8676, 12.4664)
- La barchetta del pescatore (41.9089, 12.5260)
- La Cambusa (41.8917, 12.5652)
- La Crostaceria (41.8965, 12.4935)
- La Crostaceria Termini (41.9011, 12.5025)
- La Fraschetta Del Pesce (41.9003, 12.5365)
- La Fraschetta del Pesce Express (41.8807, 12.5776)
- La Paranza (41.8785, 12.5095)
- La Pesceria Barberini (41.9046, 12.4903)
- La Pesceria Re di Roma (41.8803, 12.5156)
- La Stiva (41.9115, 12.5206)
- La Taverna Del Gusto (41.8853, 12.5186)
- Le Fish (41.9389, 12.4632)
- Le Onde Ristorante Pinseria (41.9125, 12.4561)
- Le Quattro Monete (41.8883, 12.5647)
- Locanda Meloni | Ristorante di Pesce (41.9142, 12.4520)
- Ma.Li Fish (41.8519, 12.4918)
- Maestrale ristorante pesce (41.9297, 12.5228)
- Mama Fish (41.8781, 12.5663)
- Mare Nostrum Seafood (41.8834, 12.4690)
- Marenostrum Pescheria Crostaceria Molluscheria Surgelati (41.8813, 12.5100)
- Matermatuta (41.8987, 12.4919)
- Mi Mar Ristorante (41.9262, 12.5434)
- Mix Risto Bottega Sarda (41.8672, 12.4791)
- Nero di Seppia Roma (41.9352, 12.5296)
- Nerone Pesce (41.9403, 12.5249)
- Nimar Pesca Bonta Di Mare (41.9342, 12.5558)
- O Rei do Marisco (41.9112, 12.5240)
- Osare Roma (41.9120, 12.5029)
- Osteria (41.8939, 12.5615)
- Osteria Corte Del Grillo (41.8958, 12.4868)
- Osteria da Francesco (41.9322, 12.5259)
- Osteria del Pesce (41.8963, 12.4717)
- Pescado Seafood Restaurant (41.9216, 12.4871)
- Pesceria Termini (41.9002, 12.5004)
- Pescetto Fish Bistrot (41.8925, 12.5013)
- Pescheria (41.9097, 12.5470)
- Pescheria Agraja (41.8537, 12.5649)
- Pescheria Bezziccheri (41.8957, 12.4445)
- Pescheria da Franco (41.9435, 12.5172)
- Pescheria Danife (41.8537, 12.5635)
- Pescheria Il Vascello (41.8840, 12.4601)
- Pescheria In Alto Mare Tuscolana (41.8657, 12.5512)
- Pescheria Mediterraneo (41.8538, 12.5643)
- Pescheria Osteria dal Sor Duilio (41.9091, 12.5373)
- Pescheria Taverna (41.9381, 12.4271)
- Pescheria Tullio (41.8771, 12.4314)
- Pieretti Danilo (41.9099, 12.4535)
- Porto Quadro ristorante (41.8807, 12.4669)
- Porto Rotondo (41.9178, 12.4625)
- RistoPescheria Il Marinaio (41.9187, 12.5227)
- Ristorante Cinese Kaiyue (41.8926, 12.5061)
- Ristorante Costa Paradiso (41.8729, 12.4434)
- Ristorante Crab (41.8890, 12.4941)
- Ristorante Crudo & Co. (41.8717, 12.5332)
- Ristorante di pesce a Rende (41.8998, 12.4517)
- Ristorante di pesce Deep sea (41.9101, 12.4525)
- Ristorante Ghiaccio (41.9152, 12.4645)
- Ristorante La Casetta (41.9184, 12.5210)
- Ristorante Mare e Monti (41.8755, 12.5645)
- Ristorante Molì (41.8804, 12.4733)
- Ristorante Papillon (41.8889, 12.4260)
- Rotonda Restaurant (41.8996, 12.4783)
- Sa Tanca Crostaceria (41.8988, 12.4920)
- Sandalia (41.9352, 12.5157)
- Sapore di Mare (41.8975, 12.4791)
- Sea Food Attanasio Roma (41.8961, 12.4733)
- Secret Garden - Street Food (41.9445, 12.5525)
- Senza Spine - Osteria di mare (41.8544, 12.5317)
- Sfizio di Mare Bistrot Le Mythique (41.9499, 12.5581)
- Stranivari (41.9034, 12.5046)
- Stupisci (41.9226, 12.5122)
- Tempio di Iside (41.8896, 12.5012)
- Terra Mare 51 (41.8939, 12.5615)
- Top di Mare (41.8982, 12.5018)
- Trattoria del Pesce (41.8686, 12.4494)
- Valerio ristorante di pesce (41.8981, 12.4900)
- Vizi Capitali (41.8905, 12.4714)
看菜單時找etto和congelato這兩個字
在義大利的菜單上，鮮魚常以all'etto（每100公克）計價，或標註s.q.（依份量），所以整條鱸魚旁邊的數字並不是那條魚的價格。上烤架前請先問重量。另一個要找的字是congelato或surgelato（冷凍），通常以星號標示在菜單底部；義大利餐廳依規定必須註明產品是否冷凍過，而在一座沒有自己港口的城市裡，很多都是冷凍的。如果菜單上完全沒有星號，卻一整年都列著一長串魚，就值得問一問。
羅馬有多少家海鮮餐廳？
Num的名錄在羅馬標出140家附座標的海鮮餐廳，從兼做料理的魚販到生魚吧。
羅馬菜單上的「all'etto」是什麼意思？
價格是每100公克，而不是每道菜。以這種方式計價的整條魚，價格可能是標示數字的好幾倍，所以請先問重量。
羅馬的魚從哪裡來？
來自拉齊奧海岸——菲烏米奇諾、安濟奧、泰拉奇納和奇維塔韋基亞等港口——另有相當多是冷凍進口的。菜單必須標示冷凍產品，通常用星號。
問Num今晚羅馬你附近的海鮮餐廳
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羅馬的其他指南
譯自 Num 的英文指南。地點名稱依當地標示呈現。 閱讀英文版