Los 14 restaurantes veganos de Barcelona que Num sitúa en el mapa, todos y no solo un top cinco, desde pizza y sushi veganos en Gràcia hasta tapas vegetales.
Algunos básicos tradicionales de Barcelona ya son veganos. La orxata, la bebida fría de chufa, agua y azúcar, no lleva lácteos por tradición, y el pa amb tomàquet, pan untado con tomate, aceite y sal, no necesita nada más. Las trampas son el allioli, que en los bares a menudo se hace con huevo, y las patatas bravas, cuya salsa varía de un bar a otro. Esta página recoge las 14 entradas veganas que Num sitúa en el mapa; un par parecen cafés mixtos etiquetados como veganos, así que revisa la carta. La lista de vegetarianos añade más sitios con buenas opciones veganas.
Dolce Pizza & Los Veganos para pizza, Veganashi - Sushi Vegano para sushi, Faire Tapas & Wine para tapas vegetales y Mad Mad Vegan para hamburguesas.
El directorio de Num sitúa en el mapa 14 restaurantes veganos en Barcelona. Muchos restaurantes vegetarianos de la ciudad tienen también una amplia carta vegana, así que consulta esa lista también.
La orxata tradicional se hace con chufa, agua y azúcar, así que sí. Algunos sitios venden versiones con leche añadida, así que pregunta si tienes dudas.
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Traducido de la guía en inglés de Num. Los nombres de los lugares se muestran tal como aparecen localmente. Leer en inglés