Dove il concierge manda prima le persone
- Kopps Veganes Restaurant & Bar — Un vero ristorante vegano con servizio al tavolo a Mitte, quello da prenotare per una cena che si dà il caso sia vegana, non per un pasto che continua a ricordartelo. Il suo brunch del weekend ha un seguito fedele. (52.5288, 13.3972)
- Frea — Vegano e pensato intorno allo spreco zero, dal pane fatto in casa al compostaggio degli scarti. Una serata curata e un po' adulta sulla Torstraße. (52.5283, 13.3939)
- Vaust — Un brewpub vegano a Neukölln, cosa non da poco in una città della birra. Cucina sostanziosa pensata per accompagnare un bicchiere di qualcosa prodotto sul posto. (52.5078, 13.3184)
- Viasko — Storico ristorante vegano di Kreuzberg con un menu di ispirazione tedesca e austriaca. Ottimo per chi viaggia e vuole provare i piatti tradizionali locali senza la carne. (52.4977, 13.4129)
- Let It Be — Un caffè vegano a Neukölln noto per gli hamburger e i brunch abbondanti. Informale, affollato nel weekend, facile per un gruppo con diete diverse dove tutti troveranno qualcosa. (52.4790, 13.4492)
Elenco completo: ristoranti vegani a Berlino
- Anaveda (52.5018, 13.4177)
- Arleo (52.5045, 13.2985)
- Avril (52.4939, 13.4186)
- Baba Vegan (52.5086, 13.3937)
- Bistro Bardot (52.5088, 13.4661)
- Buah GmbH (52.5397, 13.4250)
- Cat Tuong (52.5380, 13.4095)
- Chay Asia (52.5433, 13.4212)
- Chipps (52.5145, 13.3978)
- CousCous (52.5269, 13.3876)
- Der Vegetarische Metzger (52.4898, 13.3877)
- Die kleene Aubergine (52.4893, 13.3943)
- Dilipasha (52.5096, 13.3036)
- extraVeganz (52.5508, 13.4084)
- FBI Eatery (52.5087, 13.3772)
- goodies (52.5115, 13.4525)
- goodies Berlin (52.5510, 13.4086)
- Huong Sen - vietnamesich vegetarisches Restaurant (52.5398, 13.4189)
- La Fabrica Food (52.5237, 13.3293)
- Laauma (52.5063, 13.4654)
- Lia's Kitchen (52.5346, 13.4155)
- MioMatto (52.5077, 13.4500)
- Momos - Organic Veggie Dumplings (52.5277, 13.3870)
- no milk today (52.4909, 13.4126)
- Ökotussi (52.4981, 13.3845)
- OSES Cigköfte (52.5282, 13.3285)
- Sala Vegetarisches Restaurant (52.5038, 13.3132)
- Samadhi Vegetarisches Restaurant (52.5147, 13.3816)
- Sfizy Veg (52.4781, 13.4482)
- St. Bess (52.5420, 13.3567)
- Substitodo (52.5040, 13.3156)
- Superfoods & organic liquids (52.5117, 13.3901)
- The Bowl (52.5077, 13.4501)
- Till the cows come home (52.5300, 13.4107)
- Vegansia (52.4979, 13.3189)
- Vincent Vegan (52.5060, 13.4465)
- W - Der Imbiss (52.4982, 13.3534)
- Yorck52 (52.4926, 13.3699)
- Zen House (52.5071, 13.3003)
Chay significa vegetariano, e Berlino ne è piena
Diversi locali di questa selezione sono cucine vegetariane vietnamite, e Berlino ne ha un numero insolitamente alto. La comunità vietnamita della città risale sia al reinsediamento dei rifugiati nella Germania Ovest sia ai lavoratori a contratto della Germania Est, e con essa è arrivata la cucina buddhista chay (vegetariana). Il problema per chi è strettamente vegano è che vegetarisch non vuol dire vegan: un locale con vegetariano nel nome può usare uova o latticini in alcuni piatti. Chiedi esplicitamente vegan: è una parola che ogni cucina di Berlino capisce.
Quanti ristoranti vegani ci sono a Berlino?
L'elenco di Num mappa 44 locali registrati come ristoranti vegani a Berlino, e questa pagina li mostra tutti. Alcuni sono vegetariani con opzioni vegane, quindi controlla il menu se sei strettamente vegano.
Berlino è una buona città per i vegani?
Sì. È considerata una delle città europee dove è più facile mangiare vegano, e la maggior parte dei ristoranti e dei caffè normali offre almeno un piatto vegano.
Che differenza c'è tra vegetarisch e vegan in Germania?
Vegetarisch significa senza carne né pesce, ma può includere uova e latticini. Vegan significa nessun prodotto animale.
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Tradotto dalla guida inglese di Num. I nomi dei luoghi sono riportati come appaiono sul posto. Leggi in inglese