禮賓最先推薦的地方
- Restaurant Amaltea | Barcelona — Eixample 區的老牌素食餐廳。午餐時間去吃平日套餐，這是在這裡吃得好又最便宜的方式。 (41.3837, 2.1583)
- Restaurante Vegetariano Govinda — 老城區 Plaça de la Vila de Madrid 附近的印度素食料理，是這座城市較老的無肉餐廳之一。 (41.3842, 2.1726)
- Saravanaa Bhavan Barcelona — 南印度素食連鎖店的巴塞隆納分店。有多薩餅、印度套餐（thali）和濾滴咖啡，吃了一週 tapas 後的一口喘息。 (41.3838, 2.1714)
- Vrutal | Vegan Burger Poblenou — Poblenou 的純素漢堡，在海灘或 Rambla del Poblenou 附近時很方便。 (41.3984, 2.2050)
巴塞隆納的素食餐廳：我們收錄的完整清單
- Alive Restaurant (41.3826, 2.1287)
- Almalibre Açaí Bar (41.3971, 2.1682)
- Arciris (41.3868, 2.1264)
- BioXoco (41.4127, 2.1786)
- Bohl (41.3905, 2.1783)
- BON (41.3938, 2.1543)
- Bubita Sangria Beach (41.3794, 2.1873)
- Buenaventura Cafe & Restaurant (41.3896, 2.1769)
- Centro vegetariano Govinda (41.3799, 2.1759)
- Cigkoftem Barcelona (41.4012, 2.1511)
- De-paso (41.4116, 2.2146)
- Debby's - Good Veggie Food (41.4076, 2.1938)
- Desoriente | Restaurant Asiàtic Poblenou (41.4006, 2.2038)
- Espai Brotes (41.3627, 2.0994)
- Faire Brunch (41.3952, 2.1704)
- Falafel Pedralbes (41.3874, 2.1134)
- Falafel Vegano (41.3822, 2.1712)
- Fat Barbies (41.3962, 2.1714)
- Gaia's Garden - Açaí & Coffee (41.4065, 2.1723)
- Green Up (41.3901, 2.1456)
- Honest Greens Barceloneta (41.3700, 2.1883)
- Honest Greens Born (41.3836, 2.1832)
- Honest Greens Estel (41.3838, 2.1501)
- Hummus Barcelona (41.3912, 2.1613)
- Lúcuma (41.4086, 2.1797)
- Maoz Falafel & Chips (41.3808, 2.1747)
- Miquetes Magiques (41.4149, 2.1776)
- My Pillow Restaurant (41.3909, 2.1490)
- Pranalú (41.4009, 2.1387)
- Restaurant la Vitaminica d'Horta (41.4288, 2.1628)
- Restaurant Macrobiòtic Zen (41.3845, 2.1626)
- Restaurante Fresc Co Diagonal 531 (41.3908, 2.1385)
- Samsara Barcelona (41.3779, 2.1911)
- Tast i Més (41.4062, 2.1328)
- Tulsi Restaurante Vegano (41.3878, 2.1612)
- Väcka (41.3983, 2.1918)
- Veg& The Gang (41.3928, 2.1488)
- Vegan Cat Bar (41.3810, 2.1809)
- Vegan Food Heaven (41.3922, 2.1986)
- Veggie Karma (41.4361, 2.1960)
- Ven Vegano (41.4068, 2.1759)
- Verde Amore Healthy Food (41.3830, 2.1326)
要問的是高湯，不是肉
在一般的加泰隆尼亞和西班牙廚房，一道菜看不到肉，也不一定是素的：豆類、米飯和蔬菜燉菜常用肉或魚的 caldo（高湯）烹煮，扁豆燉菜裡也可能藏著西班牙香腸。問一句 ¿lleva caldo de carne o pescado?（有加肉或魚的高湯嗎？）對方就會明白。平日的 menú del día，包含前菜、主菜、甜點和一杯飲料的固定午餐，是素食餐廳最划算的時候；晚上同樣的廚房會貴一些。這裡有幾筆是也供應肉和魚的健康餐連鎖店。
巴塞隆納最好的素食餐廳有哪些？
Eixample 的 Restaurant Amaltea 和老城區的 Restaurante Vegetariano Govinda 是歷史悠久的全素食選擇；Saravanaa Bhavan Barcelona 是全素食的南印度料理。
巴塞隆納有多少家素食餐廳？
Num 的名錄在地圖上標出巴塞隆納市內及周邊 46 家素食餐廳。其中少數是菜單混合的健康餐連鎖店，如果你需要嚴格無肉，請看一下菜單。
在巴塞隆納吃素容易嗎？
在專門的素食餐廳很容易，在傳統酒吧就沒那麼容易了，看起來只有蔬菜的菜也可能有高湯和醃肉。請問清楚 caldo 的事。
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巴塞隆納的其他指南
譯自 Num 的英文指南。地點名稱依當地標示呈現。 閱讀英文版