禮賓最先推薦的地方
- Kopps Veganes Restaurant & Bar — 米特區一家正式的純素餐廳，想吃一頓「剛好是純素」的晚餐、而不是一頓一直提醒你它是素食的飯，就訂這家。週末早午餐有一群忠實支持者。 (52.5288, 13.3972)
- Frea — 純素，並以零浪費為核心，從店內自烤的麵包到廚餘堆肥都是。在托爾街（Torstraße）度過一個用心、略帶成熟氣息的夜晚。 (52.5283, 13.3939)
- Vaust — 新克爾恩區的純素自釀啤酒餐廳，在這座啤酒之城可不是小事。分量十足的料理，就是為了搭配一杯店內釀造的酒而設計。 (52.5078, 13.3184)
- Viasko — 十字山區歷史悠久的純素餐廳，菜單偏向德國和奧地利風味。適合想嚐嚐當地家常菜、但不吃肉的旅客。 (52.4977, 13.4129)
- Let It Be — 新克爾恩區的純素咖啡館，以漢堡和豐盛的早午餐聞名。輕鬆隨興，週末很熱鬧，飲食習慣各不相同的一群人都能找到想吃的。 (52.4790, 13.4492)
柏林的純素餐廳：我們收錄的完整清單
- Anaveda (52.5018, 13.4177)
- Arleo (52.5045, 13.2985)
- Avril (52.4939, 13.4186)
- Baba Vegan (52.5086, 13.3937)
- Bistro Bardot (52.5088, 13.4661)
- Buah GmbH (52.5397, 13.4250)
- Cat Tuong (52.5380, 13.4095)
- Chay Asia (52.5433, 13.4212)
- Chipps (52.5145, 13.3978)
- CousCous (52.5269, 13.3876)
- Der Vegetarische Metzger (52.4898, 13.3877)
- Die kleene Aubergine (52.4893, 13.3943)
- Dilipasha (52.5096, 13.3036)
- extraVeganz (52.5508, 13.4084)
- FBI Eatery (52.5087, 13.3772)
- goodies (52.5115, 13.4525)
- goodies Berlin (52.5510, 13.4086)
- Huong Sen - vietnamesich vegetarisches Restaurant (52.5398, 13.4189)
- La Fabrica Food (52.5237, 13.3293)
- Laauma (52.5063, 13.4654)
- Lia's Kitchen (52.5346, 13.4155)
- MioMatto (52.5077, 13.4500)
- Momos - Organic Veggie Dumplings (52.5277, 13.3870)
- no milk today (52.4909, 13.4126)
- Ökotussi (52.4981, 13.3845)
- OSES Cigköfte (52.5282, 13.3285)
- Sala Vegetarisches Restaurant (52.5038, 13.3132)
- Samadhi Vegetarisches Restaurant (52.5147, 13.3816)
- Sfizy Veg (52.4781, 13.4482)
- St. Bess (52.5420, 13.3567)
- Substitodo (52.5040, 13.3156)
- Superfoods & organic liquids (52.5117, 13.3901)
- The Bowl (52.5077, 13.4501)
- Till the cows come home (52.5300, 13.4107)
- Vegansia (52.4979, 13.3189)
- Vincent Vegan (52.5060, 13.4465)
- W - Der Imbiss (52.4982, 13.3534)
- Yorck52 (52.4926, 13.3699)
- Zen House (52.5071, 13.3003)
Chay 就是素食，而柏林有很多
這份清單裡有好幾家是越南素食廚房，而柏林的越南素食店數量多得不尋常。柏林的越南社群一方面源自西德的難民安置，一方面源自東德的契約工人，佛教的 chay（素食）料理也隨之而來。對嚴格純素者來說，要注意的是 vegetarisch（素食）不等於 vegan（純素）：店名有素食字樣的地方，有些菜可能使用蛋或乳製品。請明確說 vegan——這是每家柏林廚房都聽得懂的詞。
柏林有哪些推薦的純素餐廳？總共有幾家？
Num 名錄在地圖上標出柏林 44 個登記為純素餐廳的地點，本頁全部列出。其中有幾家是提供純素選項的素食餐廳，如果你嚴格吃全素，請確認菜單。
柏林對純素者友善嗎？
非常友善。柏林普遍被認為是歐洲最容易吃純素的城市之一，大多數一般餐廳和咖啡館至少都有一道純素料理。
在德國，vegetarisch 和 vegan 有什麼不同？
Vegetarisch 指不含肉或魚，但可能含蛋和乳製品。Vegan 指完全不含任何動物性產品。
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柏林的其他指南
譯自 Num 的英文指南。地點名稱依當地標示呈現。 閱讀英文版