Adónde manda primero el conserje
- Kopps Veganes Restaurant & Bar — Un restaurante vegano de mesa y mantel en Mitte, el indicado para reservar una cena que resulta ser vegana y no una comida que te lo recuerda a cada bocado. Su brunch de fin de semana tiene seguidores fieles. (52.5288, 13.3972)
- Frea — Vegano y concebido en torno al residuo cero, desde el pan horneado en casa hasta el compostaje de las sobras. Una velada cuidada y algo adulta en la Torstraße. (52.5283, 13.3939)
- Vaust — Una cervecería vegana con fábrica propia en Neukölln, lo que en una ciudad cervecera no es poca cosa. Comida contundente pensada para acompañar un vaso de algo elaborado allí mismo. (52.5078, 13.3184)
- Viasko — Veterano restaurante vegano de Kreuzberg con una carta de inspiración alemana y austriaca. Bueno para viajeros que quieren probar la comida reconfortante local sin carne. (52.4977, 13.4129)
- Let It Be — Un café vegano en Neukölln conocido por sus hamburguesas y sus grandes brunches. Informal, lleno los fines de semana y fácil para un grupo con dietas variadas en el que todos encontrarán algo. (52.4790, 13.4492)
El resto de restaurantes veganos en Berlín: la lista completa que tenemos
- Anaveda (52.5018, 13.4177)
- Arleo (52.5045, 13.2985)
- Avril (52.4939, 13.4186)
- Baba Vegan (52.5086, 13.3937)
- Bistro Bardot (52.5088, 13.4661)
- Buah GmbH (52.5397, 13.4250)
- Cat Tuong (52.5380, 13.4095)
- Chay Asia (52.5433, 13.4212)
- Chipps (52.5145, 13.3978)
- CousCous (52.5269, 13.3876)
- Der Vegetarische Metzger (52.4898, 13.3877)
- Die kleene Aubergine (52.4893, 13.3943)
- Dilipasha (52.5096, 13.3036)
- extraVeganz (52.5508, 13.4084)
- FBI Eatery (52.5087, 13.3772)
- goodies (52.5115, 13.4525)
- goodies Berlin (52.5510, 13.4086)
- Huong Sen - vietnamesich vegetarisches Restaurant (52.5398, 13.4189)
- La Fabrica Food (52.5237, 13.3293)
- Laauma (52.5063, 13.4654)
- Lia's Kitchen (52.5346, 13.4155)
- MioMatto (52.5077, 13.4500)
- Momos - Organic Veggie Dumplings (52.5277, 13.3870)
- no milk today (52.4909, 13.4126)
- Ökotussi (52.4981, 13.3845)
- OSES Cigköfte (52.5282, 13.3285)
- Sala Vegetarisches Restaurant (52.5038, 13.3132)
- Samadhi Vegetarisches Restaurant (52.5147, 13.3816)
- Sfizy Veg (52.4781, 13.4482)
- St. Bess (52.5420, 13.3567)
- Substitodo (52.5040, 13.3156)
- Superfoods & organic liquids (52.5117, 13.3901)
- The Bowl (52.5077, 13.4501)
- Till the cows come home (52.5300, 13.4107)
- Vegansia (52.4979, 13.3189)
- Vincent Vegan (52.5060, 13.4465)
- W - Der Imbiss (52.4982, 13.3534)
- Yorck52 (52.4926, 13.3699)
- Zen House (52.5071, 13.3003)
Chay significa vegetariano, y Berlín tiene mucho
Varios sitios de esta lista son cocinas vegetarianas vietnamitas, y Berlín tiene un número inusualmente alto. La comunidad vietnamita de la ciudad se remonta tanto al reasentamiento de refugiados en Alemania Occidental como a los trabajadores contratados de Alemania Oriental, y con ella llegó la cocina budista chay (vegetariana). La pega para un vegano estricto es que vegetarisch no es vegan: un sitio con «vegetariano» en el nombre puede usar huevo o lácteos en algunos platos. Pide vegan explícitamente: es una palabra que entiende cualquier cocina de Berlín.
¿Cuáles son los mejores restaurantes veganos de Berlín?
El directorio de Num sitúa en el mapa 44 lugares registrados como restaurantes veganos en Berlín, y esta página los muestra todos. Algunos son vegetarianos con opciones veganas, así que revisa la carta si eres vegano estricto.
¿Es Berlín una buena ciudad para veganos?
Sí. Está considerada una de las ciudades de Europa donde más fácil es comer vegano, y la mayoría de los restaurantes y cafés corrientes ofrecen al menos un plato vegano.
¿Qué diferencia hay entre vegetarisch y vegan en Alemania?
Vegetarisch significa sin carne ni pescado, pero puede incluir huevo y lácteos. Vegan significa sin ningún producto animal.
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Traducido de la guía en inglés de Num. Los nombres de los lugares se muestran tal como aparecen localmente. Leer en inglés