Adónde manda primero el conserje
- Other Half Brewing Company — El original de Brooklyn, cerca del extremo de Gowanus en Carroll Gardens, y el nombre por el que muchos amantes de las hazy IPA vinieron a Nueva York. Aquí es donde se elabora; ve una tarde entre semana si quieres sitio. (40.6738, -73.9992)
- Other Half Brewing Rockefeller Center Taproom — La misma cerveza servida en Midtown, a pocos minutos de la Quinta Avenida. Útil si no tienes tiempo de ir a Brooklyn, pero es un taproom, no la fábrica. (40.7577, -73.9788)
- Grimm Artisanal Ales — En Metropolitan Avenue, en East Williamsburg, una cervecería con taproom propio y larga reputación por sus cervezas ácidas y experimentales. Vale la pena combinarla con un paseo por Williamsburg. (40.7144, -73.9365)
- TALEA Beer Co - Williamsburg — La sede de Williamsburg de una cervecería fundada por mujeres, conocida por estilos afrutados y fáciles de beber. Sus locales de Manhattan cerca de Bryant Park, Grand Central y en el West Village son taprooms que sirven lo que se elabora aquí. (40.7187, -73.9483)
El resto de cervecerías artesanales en Nueva York: la lista completa que tenemos
- Alphabet City Brewing Co. (ACBC) (40.7463, -73.9905)
- Bastard Burgers (40.7258, -73.9893)
- Big Alice Brewing (40.7521, -73.9506)
- Birreria (40.7422, -73.9899)
- Bke Kombucha (40.7086, -73.9356)
- Blue Point Brewing Company (40.7499, -73.9957)
- BLX 43rd Street (40.7563, -73.9848)
- Bolero Snort Brewery (40.8575, -74.0211)
- Braven Brewing Company (40.7062, -73.9313)
- Brew's (40.7458, -73.9790)
- Budweiser (40.7292, -73.9923)
- Eckhart Beer Co. (40.7090, -73.9253)
- Endless Life Brewing (40.6785, -73.9549)
- Evil Twin Brewing NYC (40.6962, -73.9042)
- Evil Twin Brewing NYC - DUMBO (40.7029, -73.9905)
- Finback Brooklyn (40.6774, -73.9848)
- Finback LIC (40.7500, -73.9366)
- Focal Point Beer Co (40.7503, -73.9484)
- Folksbier (40.6781, -74.0012)
- Garage Draught House (40.7360, -73.9091)
- Greenpoint Beer & Ale Co. (40.7377, -73.9552)
- Greenpoint Beer and Ale Company (40.7251, -73.9573)
- Harlem Brew (40.8059, -73.9453)
- Heartland Brewery (40.7484, -73.9848)
- Heartland Brewery (40.7563, -73.9903)
- Heartland Brewery (40.7609, -73.9808)
- Heartland Brewery and Chophouse (40.7563, -73.9849)
- Interboro Spirits & Ales (40.7126, -73.9369)
- Kato Sake Works (40.7026, -73.9328)
- Keg & Lantern Red Hook (40.6757, -74.0158)
- Keg & Lantern Southside (40.7119, -73.9636)
- Keg and Lantern Greenpoint (40.7241, -73.9503)
- Kombrewcha (40.7165, -73.9603)
- Last Stop Brewing Company (40.7608, -73.9901)
- Nassau Brewing Company (40.6769, -73.9583)
- Niteglow Brewery (40.7035, -73.9310)
- Non Sequitur Beer - Ns Beer (40.7035, -73.9309)
- Queens Brewery (40.6951, -73.9039)
- Rockaway Brewing Company (40.7472, -73.9549)
- Round Table Brewery - Brooklyn (40.7128, -73.9579)
- Simple Brewing Company (40.7664, -73.9884)
- SingleCut Beersmiths QNS (40.7784, -73.9017)
- Sixpoint Brewery (40.6739, -74.0118)
- Sixpoint Brewery at Brookfield Place (40.7112, -74.0156)
- Smith Street Brewery (40.6833, -73.9930)
- Stella Artois (40.7451, -73.9956)
- Strong Rope Brewery (40.6772, -74.0187)
- Strong Rope Brewery Gowanus (40.6768, -73.9842)
- T2 Tea Brooklyn (40.6870, -73.9903)
- Talea Beer Co. Bryant Park (40.7526, -73.9831)
- Talea Beer Co. Grand Central (40.7538, -73.9766)
- Talea Beer Co. West Village (40.7331, -74.0048)
- Tetro Brew Works (40.8167, -74.0008)
- That Witch Ales You (40.7122, -73.9948)
- The Bronx Brewery & Empanology (40.8019, -73.9106)
- The Bronx Brewery & Hudson Yards Kitchen (40.7534, -74.0011)
- The Craft (40.7302, -73.9578)
- The Test Brewery (40.7144, -73.9579)
- Threes Brewing - Governors Island (40.6904, -74.0197)
- Threes Brewing Greenpoint (40.7304, -73.9578)
- Torch & Crown Brewing Company (40.7364, -73.9899)
- Tubby Hook Brewery (40.8513, -73.9412)
- Usa Wine Imports (40.7209, -74.0046)
- World Sake Imports- New York (40.7209, -74.0046)
El nombre en la puerta no siempre indica dónde se hace la cerveza
En Nueva York, la palabra brewery en un cartel abarca dos sitios muy distintos. Varios cerveceros de Brooklyn y Queens tienen ahora taprooms satélite en Manhattan —cerca de Grand Central, Bryant Park, Rockefeller Center o Brookfield Place— que sirven la cerveza pero no elaboran nada. Si quieres ver tanques y oler el mosto, cruza el río hasta la sede original. Las visitas no están garantizadas en ninguno de los dos tipos; muchas cervecerías solo las hacen ciertos días o nunca, así que consúltalo con la cervecería. Te pedirán un documento de identidad con foto que demuestre que tienes 21 años en la puerta o en la barra, aparentes la edad que aparentes.
¿Cuáles son las mejores cervecerías artesanales de Nueva York?
Other Half Brewing Company en Brooklyn para hazy IPA, Grimm Artisanal Ales en East Williamsburg para ácidas y experimentos, y TALEA Beer Co - Williamsburg para estilos más ligeros y afrutados.
¿Se puede visitar una cervecería en Manhattan?
Puedes beber en los taprooms de cervecerías de Manhattan, como el de Other Half en Rockefeller Center, pero la mayoría de las fábricas están en Brooklyn y Queens. Cruza el río para ver cómo se hace la cerveza.
¿Cuántas cervecerías hay en Nueva York?
El directorio de Num sitúa en el mapa 68 cervecerías y bares de cervecería en Nueva York y alrededores, una mezcla de fábricas y taprooms satélite.
Pregunta a Num qué taproom de cervecería de Nueva York tienes cerca
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También en Nueva York
Traducido de la guía en inglés de Num. Los nombres de los lugares se muestran tal como aparecen localmente. Leer en inglés