✦ NUMのディレクトリより・2026-11-08更新

ベルリンのシーフードレストラン全23軒を地図で

Numのディレクトリはベルリンのシーフードレストラン23軒を地図にまとめています。海から200キロ離れていて、地元の魚は湖や川から獲れる街です。

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ベルリンのシーフードレストラン:掲載しているすべて

ベルリンの地元の魚は淡水魚です

ベルリンはバルト海から約200キロ離れているので、ここの海の魚は長い旅をしてきています。実際に地元で獲れるのは、ハーフェル川、シュプレー川、そしてブランデンブルクの数多くの湖の魚で、Zander(パイクパーチ)、ウナギ、パイク、パーチ、マスです。燻製魚が地域の伝統で、白いテーブルクロスのダイニングより、水辺の燻製所のほうが本物に近い体験です。メニューに湖の名前やミューリッツ湖が書かれていれば、その魚はおそらくその朝に届いたものです。

ベルリンにシーフードレストランはいくつありますか?

Numのディレクトリは、トルコ料理の魚のグリル店、燻製所、船上レストラン、チェーン店を含め、ベルリンのシーフードレストラン23軒を地図にまとめています。

ベルリンで新鮮な地元の魚は食べられますか?

はい、ただし淡水魚です。ブランデンブルクの湖や川のパイクパーチ、ウナギ、パイク、マスが地元の獲物で、海の魚は沿岸から運ばれてきます。

Fischbrötchenとは何ですか?

魚を挟んだパンで、たいていはニシン、スモークマッカレル、または揚げた魚に玉ねぎを添えたものです。北ドイツの定番の魚スナックです。

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ベルリンのほかのガイド

NUMの英語版ガイドから翻訳しています。場所の名前は現地での表記のまま掲載しています。 英語で読む