コンシェルジュがまずおすすめする場所
ローマのチョコレート専門店：掲載しているすべて
- Artigiana Dolciumi CDS (41.9318, 12.5211) · 行き方 ↗
- Choco Bar (41.8520, 12.4213) · 行き方 ↗
- Cioccolateria Eltar Roma (41.9136, 12.4206) · 行き方 ↗
- Cioccolateria Velt (41.8634, 12.4642) · 行き方 ↗
- Cioccolato Reale (41.9440, 12.5773) · 行き方 ↗
- Gruppo France Provence Catering SRL (41.9059, 12.4804) · 行き方 ↗
- Le Cioccolatezze di Gufilla de Gufis (41.8612, 12.5479) · 行き方 ↗
- Ore 17:00 (41.8891, 12.5347) · 行き方 ↗
- Quetzalcoatl Chocolatier (41.9000, 12.5000) · 行き方 ↗
- Rivendita Libri Teatro e Cioccolata (41.8907, 12.4692) · 行き方 ↗
- Said (41.8991, 12.5151) · 行き方 ↗
- Venchi Cioccolato e Gelato (41.9001, 12.4807) · 行き方 ↗
カウンターの向こうに工房か作り手がいるかを見る
ローマで手っ取り早く見分けるには、そのチョコレートがどこで誰によって作られたかを店が答えられるかどうかです。このリストには、自前のlaboratorio（工房）を持つ店もあれば（SAIDには入って見学できる工場があります）、イタリアのほかの地域の作り手の市内支店もあり、他社のチョコレートを売るギフトショップもいくつかあります。どれも店の欠点ではありませんが、何にお金を払っているかは変わります。チョコレートにはここでも季節があり、多くの店は7〜8月の暑い時期に品ぞろえを絞ります。一年で最も充実するのは、エッグチョコが並ぶクリスマスとイースターに向けての時期です。
ローマにはチョコレート専門店が何軒ありますか？
Numのディレクトリには、サン・ロレンツォの創業100年を超える工場から全国チェーンの支店まで、ローマのチョコレート専門店が18軒掲載されています。
ローマで最も古いチョコレートメーカーは？
ここに掲載されている店の中では、1923年からチョコレートを作っているサン・ロレンツォのSAIDが最も長い歴史を持っています。
ローマでヴィーガンチョコレートを買える場所は？
Grezzo Raw Chocolateが乳製品不使用のローチョコレートとジェラートを作っています。
ローマで近くのチョコレート工房をNumに聞く
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ローマのほかのガイド
NUMの英語版ガイドから翻訳しています。場所の名前は現地での表記のまま掲載しています。 英語で読む