Para onde o concierge indica primeiro
- Balikci Ergun — Um restaurante de peixe turco escondido sob os arcos do S-Bahn em Moabit, com as paredes abarrotadas de bugigangas. Peixe grelhado, salas barulhentas e um trem roncando por cima a cada poucos minutos. (52.5198, 13.3571)
- Hafenräucherei Treptow „Löcknitz“ — Uma defumadora à beira da água em Treptow, que vende peixe defumado no local. Almoço em pé junto ao porto, o mais perto que esta cidade chega de um porto de pesca. (52.4940, 13.4634)
- Gode Wind - Das Restaurant & Eventschiff — Um restaurante num navio atracado. Escolha-o pelo cenário e por um cardápio do norte da Alemanha, e não por uma cozinha de vanguarda. (52.4920, 13.4855)
- NORDSEE — A rede alemã de peixe, fundada em Bremen na década de 1890 como empresa de pesca em alto-mar. Útil para um Fischbrötchen, um sanduíche de peixe, rápido numa estação quando precisa de um. (52.5060, 13.4460)
Lista completa: restaurantes de peixe e frutos do mar em Berlim
- Atlantik Fischrestaurant Ayhan's Place (52.4953, 13.3609)
- Die Dicke Knolle (52.5382, 13.2990)
- Fisch und Feinkost Christ (52.4928, 13.4149)
- Fischers Fritz (52.5150, 13.3910)
- Fischkutter (52.5020, 13.3413)
- Fish and Chips (52.5201, 13.3880)
- Fish Klub (52.4797, 13.3253)
- Fish Point (52.5146, 13.3896)
- Lachs & Caviar (52.5019, 13.3411)
- Lesendro (52.5360, 13.4162)
- Lila Restaurant (52.4962, 13.4224)
- Özkaradenizbalikacifi (52.5006, 13.4185)
- Papalina Fisch & Steak (52.4790, 13.3330)
- Samake Fish & Seafood (52.5520, 13.3828)
- Savour (52.5037, 13.3423)
- Shirimp & Sardinas (52.5022, 13.3410)
- TAKA Fish House (52.4999, 13.4181)
O peixe local de Berlim é de água doce
Berlim fica a cerca de duzentos quilômetros do Báltico, por isso o peixe de mar daqui viajou. O que é realmente pescado localmente vem do Havel, do Spree e dos muitos lagos de Brandemburgo: Zander (lúcio-perca), enguia, lúcio, perca e truta. O peixe defumado é a tradição regional, e uma defumadora à beira da água está mais próxima da coisa real do que uma sala de toalhas brancas. Quando um cardápio indica um lago ou o Müritz, o peixe provavelmente chegou nessa manhã.
Quantos restaurantes de peixe e frutos do mar há em Berlim?
O diretório do Num mapeia 23 restaurantes de peixe e frutos do mar em Berlim, incluindo grelhados de peixe turcos, defumadoras, um restaurante num navio e lojas de redes.
Há peixe local fresco em Berlim?
Sim, mas de água doce. Lúcio-perca, enguia, lúcio e truta dos lagos e rios de Brandemburgo são a pesca local; o peixe de mar vem da costa.
O que é um Fischbrötchen?
Um pãozinho recheado com peixe, geralmente arenque, cavala defumada ou peixe frito, com cebola. O petisco de peixe típico do norte da Alemanha.
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Traduzido do guia em inglês do Num. Os nomes dos lugares aparecem como são conhecidos localmente. Ler em inglês