✦ Do diretório do Num · atualizado em 2026-11-08

Todos os 102 bares de whisky em Tóquio, no mapa

Os 102 bares de whisky em Tóquio que o Num mapeia, do Zoetrope de Nishi-Shinjuku a uma cave em Yurakucho dedicada ao whisky escocês.

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Para onde o concierge indica primeiro

Lista completa: bares de whisky em Tóquio

O que as palavras whisky japonês têm de significar agora

Até há pouco tempo, uma garrafa podia dizer whisky japonês contendo destilado feito no estrangeiro e engarrafado no Japão. Desde abril de 2021, a norma de rotulagem da própria indústria, com cumprimento total exigido a partir de abril de 2024, limita o termo ao whisky feito de cereais incluindo cevada maltada, fermentado, destilado e envelhecido pelo menos três anos no Japão, e engarrafado lá. É um código voluntário e não uma lei, mas os grandes produtores seguem-no, e um barman conhecedor diz-lhe que garrafas da prateleira o cumprem e quais são world blends.

Quais são os melhores bares de whisky de Tóquio?

Para whisky japonês, o shot bar ZOETROPE em Nishi-Shinjuku. Pela variedade, o TOKYO Whisky Library em Omotesando. Para escocês numa sala minúscula, o キャンベルタウンロッホ perto de Hibiya.

Quanto custa um copo de whisky num bar de Tóquio?

Depende quase inteiramente da garrafa, e os single malts japoneses envelhecidos têm preços altos desde a escassez. Muitos bares acrescentam também uma taxa de lugar ou de entrada, às vezes com um pequeno petisco, por isso peça a lista de preços antes de uma dose rara.

Quantos bares de whisky há em Tóquio?

O diretório do Num mapeia 102 bares de whisky em Tóquio, concentrados em Ginza, Shinjuku, Minato e à volta da Universidade de Tóquio, em Bunkyo.

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Traduzido do guia em inglês do Num. Os nomes dos lugares aparecem como são conhecidos localmente. Ler em inglês