ที่ที่คอนเซียร์จแนะนำเป็นอันดับแรก
- T'sたんたん — เชนราเมงที่ไม่มีผลิตภัณฑ์จากสัตว์ในครัว ขึ้นชื่อที่สุดเรื่องทันทันเมงที่เข้มข้นด้วยงาและน้ำมันพริก เป็นราเมงชามเดียวในโตเกียวที่คุณสั่งได้โดยไม่ต้องถามอะไรเลย (35.7298, 139.7109)
- AIN SOPH.GINZA — ร้านอาหารแบบนั่งโต๊ะในกินซ่าจากกลุ่ม Ain Soph ซึ่งครัวเป็นวีแกนทั้งหมด ไปเพื่อของหวานพอ ๆ กับมื้อเย็น (35.6704, 139.7678)
- Cosme Kitchen Adaptation — เซตอาหารจากพืชตามฤดูกาลจากทีมเบื้องหลัง Cosme Kitchen เหมาะกับมื้อกลางวันแบบไม่รีบ (35.6671, 139.7092)
- 8ablish — คาเฟ่วีแกนในย่านอาโอยามะที่เปิดมานานกว่าร้านอาหารจากพืชรุ่นใหม่ส่วนใหญ่ในเมือง มีเค้กที่คนข้ามเมืองมากิน ยังปรากฏในชื่อ EIGHTABLISH(エイタブリッシュ) จึงอยู่บนแผนที่สองครั้ง (35.6624, 139.7438)
- 2foods — ข้าวหน้าต่าง ๆ เบอร์เกอร์ และของหวานจากพืช จากเชนญี่ปุ่นที่วางตัวสำหรับคนกินเนื้อพอ ๆ กับวีแกน สะดวกเมื่อคุณช้อปปิ้งอยู่และอยากได้อะไรที่แน่ใจได้ (35.6803, 139.7692)
ร้านอาหารวีแกนทั้งหมดในโตเกียว: ทุกแห่งที่เรามี
- 03deli (35.7076, 139.7360)
- BiriBiri＋Plus〜ビリビリプラス〜 (35.7191, 139.7830)
- Cafe Byron Bay (35.7143, 139.7918)
- Cafe Eight 青葉台 (35.6506, 139.6913)
- EIGHTABLISH(エイタブリッシュ) (35.6621, 139.7113)
- Gentle Italian & Sushi Bar (35.6638, 139.7080)
- home (35.6620, 139.7371)
- Ichi Azabu (35.6534, 139.7358)
- Plant Based Tokyo (35.6874, 139.6996)
- shochikuen cafe (35.7129, 139.7892)
- Sojo (35.7083, 139.7234)
- SUNPEDAL (35.6914, 139.8084)
- Swell Bowls (35.6500, 139.7330)
- キミタンハウス (Kimitan House) (35.6258, 139.7345)
- コインサイド (35.6557, 139.6944)
- はーびあんず (35.6570, 139.6976)
- やさい家めい (35.6671, 139.7086)
- 旬の海と土が料理人 (35.6952, 139.7593)
- 渋谷ガーデンファーム (35.6610, 139.6986)
- 農家の台所 恵比寿店 くにたちファーム (35.6461, 139.7098)
- 野菜バル ノキシブヤ (35.6577, 139.6991)
การอ่านฉลากญี่ปุ่นเพื่อหาไข่และนม
เมื่อไม่มีร้านวีแกนเฉพาะทางอยู่ใกล้ ๆ บรรจุภัณฑ์ช่วยได้มากกว่าเมนู กฎหมายการติดฉลากอาหารของญี่ปุ่นกำหนดให้รายการสารก่อภูมิแพ้สั้น ๆ เป็นข้อบังคับบนอาหารบรรจุหีบห่อ และ ไข่ (卵) กับ นม (乳) อยู่ในรายการนั้นทั้งคู่ แซนด์วิชหรือขนมในร้านสะดวกซื้อจึงแสดงไว้ในตารางสารก่อภูมิแพ้ เนื้อสัตว์และปลาอยู่ในรายการแนะนำเท่านั้น ไม่ใช่รายการบังคับ หมายความว่าฉลากที่ไม่มีไข่หรือนมก็ยังอาจมีปลาโอแห้ง สารสกัดจากหมู หรือเจลาติน ให้ใช้ตารางนี้เป็นวิธีตัดตัวเลือกออกอย่างรวดเร็ว ไม่ใช่วิธียืนยันว่ากินได้
ร้านอาหารวีแกนในโตเกียวที่ดีที่สุดมีที่ไหนบ้าง
T'sたんたん สำหรับราเมงวีแกน AIN SOPH.GINZA หรือ 8ablish สำหรับมื้ออาหารจริงจังและของหวาน และ 2foods สำหรับข้าวหน้าจากพืชแบบเร็ว ๆ ทั้ง 26 ร้านอยู่บนแผนที่ด้านล่าง
หาอาหารวีแกนในร้านสะดวกซื้อที่โตเกียวได้ไหม
ได้บ้าง แต่ต้องอ่านฉลาก ไข่และนมต้องระบุบนอาหารบรรจุหีบห่อ แต่สารสกัดจากปลาและเนื้อสัตว์ไม่จำเป็นต้องระบุ จึงควรตรวจสอบบรรทัดส่วนผสมด้วย หรือไปร้านอาหารวีแกนเฉพาะทาง
ในโตเกียวมีร้านอาหารวีแกนกี่ร้าน
ไดเรกทอรีของ NUM ปักหมุดร้านอาหารวีแกน 26 ร้านในโตเกียว สองสามร้านระบุไว้สองครั้งด้วยการสะกดต่างกัน และทุกร้านแสดงบนแผนที่
ถาม NUM หาอาหารวีแกนล้วนใกล้ที่ที่คุณอยู่ในโตเกียว
ทุกอย่างที่ NUM รู้เกี่ยวกับโตเกียว →
ที่อื่นในโตเกียว
แปลจากคู่มือภาษาอังกฤษของ NUM ชื่อสถานที่แสดงตามที่ใช้ในท้องถิ่น อ่านเป็นภาษาอังกฤษ